现在正规的超市都会选择风幕展示柜作为牛奶酸奶类、肉类以及水果蔬菜等需要在恒温下保存的食品的冷冻柜。但是有些超市为了节约成本,选择了质量低的钢板柜体,这其实是不合理的,耐腐蚀性强的彩钢板可以延长柜机的寿命,因而从某种意义上来讲,其实还是在开始时就选择好质量的风幕展示柜才是较明智的选择了。
风幕柜设计的时候,不仅考虑到了产品的使用场所,也关注用户需要展示产品的需求,风幕柜外观设计精致大气,采用大灯箱设计,用户挑选商品一览无余,吸引了眼球,**广告效果;还设置了夜间节能帘,供夜晚和其它非营业时间使用,省电节能,为用户降低运营成本。
(1).刚刚购买的水果风幕柜应该是放平坦的地面之上,风幕冷柜图片,在风幕柜存放食物和水果之前,应该先做的一件事就是让水果风幕柜空机运转一段时间。冷藏展示柜应放在平坦地面上,风幕冷柜,放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、**部离天花板在50cm以上,风幕冷柜订做,左右两侧离其他物件20cm以上,背后离其他物件20cm以上。
(2).新购买或搬运后的冷藏展示柜 ,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
(3).冷藏展示柜使用时,热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜,保存食品时,食品不要离出风口太近。对于直冷式冷藏展示柜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜。
冷柜箱体底部凝露滴水解决方法:
为了减少凝露现象,冷柜可适当随着外界温度调低一点与外界温度差,一般冷冻柜的冷冻温度为零下18摄氏度,在保证食品冷冻的情况下,可设定在零下10度左右。这样在保证冷柜运转正常的情况下,既减少了冷柜运行时间、降低了耗电量,又减少了内外温差,风幕冷柜价格,从而降低了产生凝露的可能性。
冷柜等制冷设备在使用过程中,因工作时间较长,难免会出现各种不一样的故障问题,规范使用并定期保养,则会大大降低冷柜维修的频率。